Decenas de ejemplares de atún rojo ya nadan en las dos jaulas flotantes del criadero marino de Getaria, donde permanecerán hasta finales de octubre. Durante ese tiempo serán alimentados con sardinas y verdeles congelados antes de ser sacrificados. Este proyecto piloto busca avanzar hacia una acuicultura sostenible del atún rojo en el Cantábrico.
La iniciativa, impulsada por la empresa Balfegó y el centro tecnológico AZTI, se desarrolla frente a la costa de Getaria con el objetivo de establecer el primer centro de engorde de este tipo en aguas del norte. Iniciado en 2024, el ensayo pretende sentar las bases para una producción comercial responsable y respetuosa con el entorno.
